Sprouts的平衡之举：门店扩张与自营分销策略

Sprouts Farmers Market 展现了持续的门店增长，自2023年以来每年至少开设30家门店，并有望在今年超过40家新店。然而，扩大门店版图只是其中的一部分；这家特色食品杂货商同时也在努力建立更全面的自营配送网络。

Sprouts 的首席开发官 Dave McGlinchey 将开设新店和公司自营设施的过程描述为“一种平衡之举”。他强调了地理集群的重要性：“我们努力做到，在每个市场中，所有设施都在几小时车程内，这样就能实现营销效率、运营效率、供应链效率等。”

自营配送已成为 Sprouts 的 战略重点 ，正如 CEO Jack Sinclair 在去年夏天的一次财报电话会议上所指出的。公司最近取得了关键里程碑，包括 完成肉类设施部署 ，在北加州开设了一个中心。Sinclair 上月末告诉投资者，Sprouts 约85%的门店现在通过自己的配送中心接收鲜肉。

迄今为止，Sprouts 的自营配送工作主要集中在农产品和肉类上。总裁兼首席运营官 Nick Konat 上个月告知投资者，下一阶段将把部分自有品牌商品引入现有的公司自营设施中。

随着 Sprouts 推进自营配送，公司已确定了未来几年门店增长的关键市场：中西部、新英格兰和德克萨斯州。在最近的一次采访中，McGlinchey 详细介绍了公司如何协调配送计划与门店扩张，并概述了在运营区域（无论是新市场还是已有市场）引入配送中心的前提条件。

McGlinchey 指出，Sprouts 计划在配送中心250英里半径内开设门店——Sinclair 曾将这一模式描述为专注于识别 该杂货商目标客户居住地 ，并确保有足够的密度来支撑一个门店。

以下更详细地了解 Sprouts 如何在各个区域推进门店增长和自营配送。

中西部

据 McGlinchey 称，Sprouts 的门店到配送增长蓝图是首先在一个市场开设约35家门店，然后引入自营配送设施。这正是中西部的计划。

扩张将于2027年至2028年间在芝加哥启动，计划开设超过10家门店。此后，Sprouts 计划在2028年或2029年进入该地区下一个最大市场底特律，开设约10家门店。随后是俄亥俄州的克利夫兰和哥伦布，从2028年开始计划开设约六家门店。

McGlinchey 表示，到2030年，Sprouts 的目标是在这四个城市运营约35家门店——足以证明在该地区规划配送中心的合理性。

新英格兰

Sprouts 正准备在新英格兰开设门店，但增长轨迹与中西部的策略不同。

新英格兰近期的增长目前仅包括 先前宣布的马萨诸塞州韦茅斯门店，计划于2028年开业。虽然 Sprouts 已确认长期计划在新英格兰开设30至40家门店，但 McGlinchey 表示，要实现这一目标还需“一段时间”。

“我来自波士顿，当你比别人晚了20年才进入市场时，从房地产角度来看，这是一个艰难的市场，”McGlinchey 说。

然而，与中西部不同，自营配送可以在新英格兰建立稳固的门店网络之前就开始。McGlinchey 表示，计划在大西洋中部地区建设的配送中心预计在未来几年内开业，该中心将服务于新英格兰市场以及弗吉尼亚州、马里兰州、费城和华盛顿特区的现有及即将开设的门店。

德克萨斯州

Sprouts 在德克萨斯州的增长展示了这家杂货商如何调整现有的自营配送中心以服务已有市场。

公司最近扩建了位于德克萨斯州威尔默（达拉斯郊外）的设施，以容纳肉类和其他 Sprouts 产品，旨在“努力掌握更多自己的命运，尤其是在生鲜业务方面，”McGlinchey 说。该中心还服务于 Sprouts 运营着11家门店的俄克拉荷马州。

德克萨斯州拥有近70家门店，对 Sprouts 来说远非新领域。据 McGlinchey 称，该杂货商计划今年在德克萨斯州再开设超过10家门店。

Sprouts 还不得不合理化其在休斯顿的门店布局。McGlinchey 说，几年前，公司关闭了三家门店，“只是为了在该市场重新开始”。最近，Sprouts 在都会区迎来了几家新店，并且“还有更多门店在筹备中”。