本文是四篇系列报道中的第三篇，聚焦影响杂货行业的劳动力问题。前两篇报道可在此查看和在此查看。

过去几年，科技创新一直是杂货行业的焦点。如今，机器人已在全国数百家门店的过道中穿梭。众多零售商推出了移动自助结账，Kroger和Walmart等少数企业则引领了自动驾驶车辆配送。

零售商在推进这些技术进步时，多依赖第三方公司。但零售咨询公司Oliver Wyman的合伙人Marc Rousset告诉Grocery Dive，如果零售商计划将店内技术和电商平台提升至新水平，就必须投资于自有科技人才。

这说起来容易做起来难。科技劳动力市场增长迅速，但需求同样旺盛，各行业公司都在快速招聘，并以丰厚的薪资和福利争夺顶尖人才。据IT行业组织CompTIA的报告，上月新增信息技术岗位104,000个，连续第四个月增长。8月科技公司雇佣了11,400名员工，其中70%为技术相关职位。

自大衰退以来，科学、技术、工程和数学（STEM）领域的毕业生人数持续增加。据加州公共政策研究所数据，仅加州在2016至2017年间就有35,000名STEM毕业生，较2010至2011年期间增长了近三分之一。

专家表示，这些毕业生及其他许多人愿意为顶级公司以外的企业工作——只要条件合适，且公司能将自己打造成有吸引力的工作场所。

Raley's电子商务副总裁Mike Molitor对Grocery Dive表示：“我认为杂货业具有吸引力，因为在许多其他领域，人们没有同样的增长速度，也没有同样的职业晋升机会。加入我们，证明自己，就能迅速晋升。”

与FANG竞争

Rousset指出，杂货商正与Facebook、Amazon、Netflix和Google（合称“FANG”）等行业巨头争夺科技人才。这些资本雄厚的公司提供有竞争力的薪资、有趣的工作环境、职业发展路径和技能培训——且多位于大城市或近郊。

为了吸引更多内部科技人才，Rousset建议杂货商可拥抱远程办公等趋势。许多杂货商并不位于对科技人才有吸引力的城市，而远程办公选项可消除这一障碍。

新一代劳动力已习惯远程工作。据Flexjobs调查，过去五年远程工作增长了44%，85%的企业确认生产力因灵活性提高而增加。目前，Flexjobs的“最佳100家远程及灵活零售工作公司”名单中尚无食品零售商。

远程工作可能适合某些零售技术岗位，但不适合其他岗位，例如硬件构建及店内测试。杂货商接触潜在员工的另一方式是在主要城市设立技术部门。例如，总部位于爱达荷州博伊西的Albertsons在旧金山运营着一个技术部门。

Albertsons数字与电子商务高级副总裁Narayan Iyengar告诉Grocery Dive：“我们很幸运地从不同初创公司和其他成熟零售商吸引了几位人才来帮助我们成长。我们向他们宣传的重点是，食品是最大的行业之一，人人都要吃饭，且该行业正在经历根本性变革。如果你描绘一幅宏大的图景，展现愿景和雄心，我认为这能引起许多选择加入我们的数字和科技工作者的共鸣。”

Rousset表示，FANG是大多数科技相关专业毕业生的首选，但这些工作机会实际上有限。他指出，杂货商可通过强调其丰富的消费者数据来提升自身形象。“从数据科学角度真正推销这个机会，可能是吸引更多人才的最佳途径。”

Molitor曾在Kohl's、PetSmart和Victoria's Secret工作，后加入Raley's。他表示，他向软件开发者和其他科技工作者宣传的是，有机会参与一个行业数字化转型的起步阶段。他认为，对FANG工作的所有需求都是一种“跟风综合症”，而一些有前途的从业者希望摆脱这种心态。“关键在于那个人是否认同我们的使命和价值观，以及想做点不同事情的想法。去那些传统的地方，他们只是众多软件开发者中的一员。”

尽管如此，薪酬仍然重要，杂货商在薪资和福利上的预算往往远不及科技公司。但Rousset表示，零售商必须提出有竞争力的报价，并战略性地规划科技人才策略。“在一个我们看到更多价值从更好的技术、分析、洞察中提取的时代，你必须投资于人力资本，不能靠勒紧腰带解决这个问题。”

“我们向他们宣传的重点是，食品是最大的行业之一，人人都要吃饭，且该行业正在经历根本性变革。”

——Narayan Iyengar，Albertsons数字与电子商务高级副总裁

工作与娱乐的场所

近年来在零售科技创新上投入巨大的Walmart告诉Grocery Dive，寻找科技人才是该零售商的首要任务。一位公司发言人在邮件中表示：“整体科技招聘是高度优先事项，我们内部的工程师、数据科学家和其他技术专家团队已大幅增长。”

为吸引更多科技人才，Walmart推出了多项计划，旨在提升兴趣并使其与顶级公司竞争。其中一项是Walmart所称的“回归计划”（returnship），即为因抚养子女、照顾父母或医疗原因而长期休假的技术人员提供的实习项目。这项为期16周的计划面向至少拥有五年专业经验的男性和女性。该计划中的大多数职位属于产品管理、软件工程以及数据科学与分析领域。

Walmart Labs人力副总裁Bobbie Grafeld在新闻稿中表示：“我们在硅谷办公室有超过30名女性成功完成了回归计划，其中四分之三被留用为全职员工。”

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Walmart

零售商也在借鉴科技公司的做法，打造旨在促进创造力和协作的专用工作空间。6月，总部位于得克萨斯州圣安东尼奥的H-E-B在奥斯汀开设了一个80,000平方英尺的科技中心。其个人工作空间采用开放式办公室设计，设有专门的开放协作区域和50多间会议室。此外，还设有供应本地烘焙咖啡的咖啡吧、休息室、健康中心、健身房、攀岩墙、淋浴间和自行车停车位。该公司还提供往返于圣安东尼奥总部和奥斯汀科技中心的班车。

Hy-Vee将其位于爱荷华州得梅因总部附近新开设的科技中心描述为促进“创造力和协作”的空间，据《得梅因纪事报》报道。该空间设有星巴克咖啡店、环绕建筑周边的步行道、Xbox和Playstation游戏桌、一个仿照电视剧《生活大爆炸》设计的协作空间、以电子游戏命名的会议室、篮球场以及台球和桌上足球等游戏。

食品营销研究所（FMI）行业关系副总裁Doug Baker表示，这些工作空间的灵感源自Google著名的山景城园区。Baker解释说：“要让千禧一代年轻人来到爱荷华州得梅因的玉米地中间很难，除非他们与这里有渊源，所以Hy-Vee提供了他们感兴趣的福利。”

Baker补充说，杂货商也在与大学科技项目合作。去年，Kroger与辛辛那提大学合作，在该校的1819创新中心内运营一个研发实验室。Kroger负责为实验室配备资源、工程师和软件开发者，与辛辛那提大学的教师并肩工作。

除了为自家门店创新外，Kroger还运营Sunrise Technology，为业内其他公司创建并授权门店技术。Kroger Technology在其LinkedIn页面上将目标列为成为“零售业最有价值的技术组织”，并于去年被《Computerworld》评为IT最佳工作场所之一。

Baker表示：“零售商正试图更早地介入，希望在学生决定职业生涯起点之前就吸引他们。”FMI正在帮助杂货商推进这些举措。该研究所带领食品零售商的CIO访问合作大学，让学生互动，并宣传杂货业是一个有吸引力的工作场所。Baker解释说，FMI的项目还让行业向学术机构学习。“我一直试图做的是把行业带到学术界，而不是把学术界带到行业。帮助他们了解，这不仅仅是收银员、切肉工或农产品店员，而是支撑该行业的整个生态系统。”

FMI目前有六所合作大学，Baker表示他们愿意与任何有兴趣帮助杂货行业的大学合作。

除了招聘努力外，杂货商还可以提供奖金、弹性工作时间、健康计划和继续教育。专家表示，最重要的是，零售商需要将技术视为其文化的一部分，而不仅仅是附加品。Rousset说：“杂货商天生谨慎，往往对技术持教条态度。要利用技术，你必须灵活。你可以看到这些试验和测试正在发生。你仍然需要改变劳动力的心态。”